На небольшом приусадебном участке, а тем более в городской квартире место для выращивания овощей ограничено. Однако если создать вертикальный огород, весомый урожай можно получить даже с 1 кв. м.
Вертикальная грядка не только экономит место. На ней легче ухаживать за посадками, проще организовать их капельный полив и подкормки. Плоды и зелень на ней не соприкасаются с субстратом, поэтому угроза заражения растений инфекцией меньше и урожай не загрязняется почвой. А если включить фантазию, то уходящий в небо огород станет украшением жилища или участка.
Различают четыре типа вертикальных конструкций грядок - стеллаж, колонна, подвесная емкость, зеленая стена, причем три из них могут быть отдельно стоящим сооружением либо пристенным.
Самая простая отдельно стоящая стеллажная грядка - это ряд установленных друг над другом 3-6 полок, закрепленных на стойках. При выращивании кустового томата, перца, комнатных
огурцов полки делают шириной 45-60 см, располагая с расстоянием не меньше 60 см, чтобы растениям на нижних ярусах хватало света (фото 1, 2). Для зеленных овощей, особенно если конструкцию устанавливают около стены, подойдут более узкие полки (у пристенной конструкции - шириной до 30 см) с небольшим (до 50 см) промежутком между ними. На полках устанавливают горшки с рассадой либо лотки из водонепроницаемого материала высотой 6-10 см. Их заполняют плодородным грунтом и сеют семена укропа, петрушки, базилика, шпината, китайской и японской капусты, рукколы, листовой горчицы, кресс-салата, латука или сажают на выгонку луковицы либо деленки многолетних пряно-вкусовых культур. Если стеллаж пристенный, горшки с растениями устанавливают в один ряд. На отдельно стоящем
стеллаже их размещают в два ряда в шахматном порядке.
Для создания грядок-колонн используют стойки и горки с горшками, ящики и даже старые покрышки, устанавливая их друг на друга с небольшим смещением, мешки, сантехнические трубы, бочки, которые заполняют плодородным грунтом, а для высадки рассады в шахматном порядке делают отверстия.
Бочки и трубы широкого диаметра с заглушкой на одном крае также можно покрыть влагоемким, но стойким материалом -например, циновкой из волокон конопли, джута, льна, полосок брезента или синтетических шнуров, заполненных пористым материалом (фото 3). В промежутки полотна циновки высаживают
рассаду листовых или деленки пряно-вкусовых овощей. Для ухода за растениями используют круговую водопадную систему полива: вода и питательный раствор подаются насосом по трубочкам наверх бочки, а затем вытекают через капельницы и стекают по поверхности циновки. Мощность потока и время полива регулируют клапанами.
Зеленые стены - последнее слово современного дизайна. И их тоже можно использовать для выращивания овощей. Один из вариантов зеленых стен - деревянные поддоны. Их обшивают влагонепроницаемым материалом, оставляя одну сторону свободной. Заполняют питательным грунтом, обильно увлажняют и высаживают овощную рассаду. Когда рассада укоренится, поддоны ставят вертикально вдоль стен или заборов.
Рассаду также можно высаживать в специальный слой из войлока,
прикрепленный к раме, которую фиксируют на стене. Либо используют разного размера специальные пластиковые панели. Из них делают «живые» картины или полностью закрывают ими всю поверхность стены. Так как емкости-кармашки имеют разный обьем, в панели можно выращивать растения, отличающиеся скоростью роста и габитусом. Вместо панелей подойдут органайзеры для ванной или кухни (фото 4): надо лишь заполнить кармашки почвой, а стену, прежде чем вешать органайзер, защитить толстой полиэтиленовой пленкой.
Подвесная емкость может монтироваться непосредственно на стену, карниз или крепиться на крючки (фото 5). В качестве емкости обычно используют специальные керамические сосуды
(кашпо) и подвесные корзины. Причем некоторые их модели позволяют выращивать растения корнями вверх (фото 6). Лоджия, украшенная такими контейнерами томатов, перцев, баклажанов с плодами на свисающих стеблях, выглядит очень оригинально.
Для подвесной конструкции также можно использовать тару из-под воды и напитков - например, ПЭТ-бутылки, которые подвешивают одиночно либо каскадом на толстых лесках. При размещении вдоль стен лучше использовать разноцветные бутылки, располагая их горизонтально (окошко для высадки рассады прорезают в боковой поверхности). Устраивая подобную конструкцию вдоль стены лоджии, предпочтение отдают темным и непрозрачным бутылям, а при расположении ее вдоль окна - прозрачным емкостям, которые устанавливают одна в одну. Для чего срезают донышко, а в пробке толстой иглой делают несколько отверстий.
Овощи не обязательно выращивать на почве. Американка Бритта Райли смогла основать компанию Windowfarm, которая наладила производство таких конструкций для выращивания салата в городских квартирах с помощью гидропоники. В предложенном огородницей варианте бутыли заполняются керамзитом среднего размера, а питательные вещества и вода к каждому растению подаются по трубкам с помощью циркулярного насоса для аквариума. Время подачи регулируется таймером.
А. КЛЕМЕНТЬЕВА, агроном по декоративному садоводству
