Измельчитель овощей своими руками

Картофель, кормовую свеклу и топинамбур всегда высеваю на приличных площадях. Чтобы быстро и без потерь переработать урожай, смастерил измельчитель клубней (рис. 1).

В предлагаемых чертежах (рис. 2-6) отсутствуют эскизы подключения э/д. поскольку это зависит от индивидуального пыборп привода.



Я использовал трехфазный низкооборотный двигатель 0,4 кВт, 300 об/мин. (ссть и такие!), подключенный на напряжение 380 В. Его часто применяют в домашних хозяйствах для силового ввода.

Мотор состыковал с измельчителем через зубчатую полумуфту цепью с шагом 25,4 мм. Станину э/д прикрутил болтами к сварной платформе из листовой стали толщиной 4-6 мм, фиксируемой на рабочем столс. В целях техники безопасности платформу снабдил бортиками, защищающими от случайного контакта с цепью полумуфты.

К платформе приварил корпус измельчителя, который представляет собой прямоугольный цилиндр. Внутри него расположил рабочий орган — вал с двумя ножами из инструментальной стали.

Моя установка превращает 10 кг свеклы в рубленную массу за 1-1,5 мин.!

На заметку
Переработка клубней не требует их предварительной подготовки — разрезания на более мелкие куски.



Рис. 1. Общий вид измельчителя
1 и 3 — передняя и задняя стенки, 2и 4 – передняя и задняя опоры, 5 — вал измельчителя, 6 — средняя стенка: а — вид спереди, 6 — вид сверху, в — вид сбоку
Рис. 2. Передняя стенка
Рис. 3. Передняя спора

Примечание. Втулку приварил к пластине толщиной 3 мм; латунь Dbh20mm, Dнар 30 мм (под запрессовку).
Рис. 4. Задняя стенка с опорой (вид сверху)
Рис. 5. Вал измельчителя
1 — шпоночная канавка, 2 — места электросварки, 3 — место установки ножа

Примечание. Ножи (2 шт.) установил через 180 град.
Примечание. Стенку получил, изогнув по центру пластины 250×400 мм (2 шт.).