Статья из категории: Огород без хлопот

Как вырастить цветную капусту

Как вырастить цветную капусту

Уже несколько сезонов подряд выращиваю цветную капусту. Выбираю ранние или среднеспелые сорта: Снежный шар, Коза-Дереза, Дачница. Семена на рассаду высеваю в парничок еще в марте (в этом году высеяла 17 марта). Когда у растений появляются 4-5 листиков, пересаживаю их в огород (обычно через 40-45 дней после посева). Главное, чтобы рассада не переросла!

В землю под посадку вношу перегной - по 2 ведра на 1 кв. м. Если почва кислая, то нужно также добавить доломитовую муку. Через 15-20 дней после высадки подкармливаю капусту: использую суперфосфат (60 г) и древесную золу (200 г) на 10-литровое ведро воды. Под одно растение расходую 0,5 л раствора. Через 10-14 дней снова подкармливаю суперфосфатом (30 г на 10 л воды), под одно растение выливаю 1 л раствора. Через 2 недели провожу внекорневую подкормку борной кислотой (2 г на 10 л воды, расходую 0,5 л на кв. м). Можно для этих целей использовать также удобрение, в составе которого есть магний и бор.

Как вырастить цветную капусту


Главное условие успешного формирования плотных головок у капусты - своевременное и обильное увлажнение. У нас были годы, когда шли частые дожди как раз после высадки рассады и в начале лета. В такие сезоны капуста давала очень хороший урожай, головки были крупными, плотными, красивыми.

А вот в сухое засушливое лето приходится постоянно поливать растения.

Если у капусты будут хорошо развиты листья, то и головка сформируется плотной: для ее завязывания у нее должно быть не менее 18-20 листьев. Наиболее благоприятная температура для образования головок -16-18° тепла. В жару растение будет развиваться гораздо хуже. Поэтому для хорошего урожая лучше всего сажать капусту ранней весной или с таким расчетом, чтобы получить урожай к осени.

Как вырастить цветную капусту


Формирующиеся головки цветной капусты обязательно нужно прикрывать от солнца, чтобы они не потемнели (для этого можно надломить капустный лист, когда головка достигнет размера грецкого ореха, и накрыть им ее).

В этом сезоне, кроме белой, я попробовала вырастить капусту фиолетового цвета сорта Лиловый шар. Кочанчики получились небольшого размера, но все равно очень порадовали. Кстати, цветная капуста с фиолетовыми, пурпурно-лиловыми головками даже полезнее обычной благодаря содержащимся в ней веществам - антоцианам, необходимым для нормальной работы сердечно-сосудистой системы. А еще такая капуста обладает замечательными атиоксидантными свойствами. Теперь в планах вырастить в следующем году цветную капусту с салатовыми и оранжевыми соцветиями-головками.

Похожие статьи:
  • Как вырастить укроп на даче Как вырастить укроп на даче Укроп - холодостойкая и быстрорастущая культура, благодаря чему эту зелень мы едим с ранней весны...
    8 правил капустной рассады 8 правил капустной рассады К сожалению в городской квартире не у всех есть возможность выращивать рассаду капусты, да и...
    Можно ли с одной грядки снять два урожая Можно ли с одной грядки снять два урожая Хоть это и покажется странным, но у каждого дачника свое представление о хорошем урожае. Один...
    Овощная клумба Овощная клумба Уже третий сезон я украшаю цветочную зону своей дачи овощной клумбой. Идею почерпнула из поездки в...
    Выращивание капусты из личного опыта Выращивание капусты из личного опыта Эту культуру не вырастить без терпения, неторопливости и... хитрости. А уж как пойдет дело - больше...
    Помидоры в домашних условиях Помидоры в домашних условиях Хочу рассказать о своих любимцах - высокорослых помидорах. Выращивала всегда Великаны и Сливки...
  •   ::   просмотров - 748   ::   комметариев - 0

    календарь дачника
    «    Август 2017    »
    ПнВтСрЧтПтСбВс
     
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
    11
    12
    13
    14
    15
    16
    17
    18
    19
    20
    21
    22
    23
    24
    25
    26
    27
    28
    29
    30
    31
     
    Обрати внимание:
    Наши друзья
    Благодаря сайту www.umeltsi.ru вы можете построить дом, дачу, сделать ремонт квартиры, создать самодельные станки, приспособления, тоесть сделать - самоделки своми руками.
    Счетчики