К сожалению в городской квартире не у всех есть возможность выращивать рассаду капусты, да и вырастает она, как правило, хуже по качеству Попробуйте вырастить ее сразу на дачном участке.
Я высаживаю семена 1 мая, отвожу под посев землю, где суше и светлее. Копаю грядочку неглубоко, посыпаю перегноем, выравниваю граблями, поливаю кипятком из лейки, даю земле немного подсохнуть. Ставлю дуги из вязальной проволоки диаметром 3-4 мм для парника.
При таких размерах в парнике создается оптимальный температурный режим для выращивания рассады в мае. Гвоздем диаметром 3 мм делаю в земле углубления на глубину 5-8 мм, помещаю в них семена, слегка сжав после этого землю пальцем. Расстояние между семенами в рядке и между рядками 8-10 см. На дуги набрасываю полиэтиленовую пленку, ее края прижимаю чем-то тяжелым, чтобы ее не сдуло ветром.
Через неделю появляются всходы. После появления всходов тепличку днем проветриваю, открываю или с торца, или сбоку. Когда не жил на даче, закрывал торец теплички нетканым материалом для самопроветрива-ния, чтобы рассада в иные жаркие дни не сгорала. Поливаю по мере высыхания почвы днем теплой водой (иногда с марганцовкой, розового цвета), чтобы рассада не заболела черной ножкой.
Как только рассада подрастет, подсыпаю землю с перегноем или окучиваю с образованием рядка.
К 25-28 мая (а не за 40-50 дней, как говорится в справочниках!) рассада готова к высадке на грядку. Она получается крепкой, с фиолетовым оттенком стебля и нижних листьев.
И еще:1. Любую рассаду не поливаю на всю ширину грядки: по сухой земле не заползут на грядку улитки.
2. Если предвидятся ночные заморозки (вечером похолодание, нет облаков), дополнительно накидываю на парник нетканый материал.
3. Пересаживаю рассаду из теплички на грядку в пасмурную погоду или под вечер с комом земли (вот почему 8-10 см между семенами).
4. Если у рассады сломается лист, не сажаю такое растение на грядку, оно будет отставать в развитии.
5. Свежий навоз не применяю: он обжигает корни.
6. От гусениц раскладываю по листьям капусты свежую полынь, меняя ее через 12-14 дней.
7. От блошек припудриваю золой.
8. Стараюсь высевать свежие семена капусты, у них сильнее энергия роста. Например, в 2014 г. использовал семена из пакетов, на которых стоял срок реализации до 12. 2016 г. После высадки рассады тепличку складываю и убираю до следующего года.
Выращиваю рассаду таким способом 15 лет. Остановился на сортах: Русский размер (средн.), голландские гибриды Краутман и Мегатон (средн. и позд.) с короткими кочерыжками.
Александр Андреевич