Садовод я с большим стажем, но все равно в каждом номере «Дачи» всегда нахожу что-то полезное и переписываю к себе в тетрадь - память-то уже плохая, всего не запомнишь. Мы с мужем пенсионеры, возраст под 70 и куча болезней, но все равно каждую весну с нетерпением ждем поездки на дачу.
Участок у нас большой, 20 соток (это, конечно, с усадьбой, баней, теплицами и посадками). Грядки делаю узкими, сажаю все овощи в два ряда - давно поняла, что это очень удобно. Под картофелем у нас 5 соток (на две семьи), и, само собой, в каждую лунку удобрение не положишь и соломой не застелешь. Поэтому пашем мотоблоком, им же потом и окучиваем. Получаются ровные высокие рядки. Иногда покупаем машину перегноя и разбрасываем по всему полю. Но, конечно, не каждый год - дорого.
Мелкие луковичкиСажаем несколько сортов. В этом году все благополучно, а вот в прошлом лето было дождливое, и ботва рано почернела, засохла, картофель был мелковат, не успел вырасти, ведь пришлось убирать уже к концу августа, выбрав хорошую погоду. Лук уродился крупный, но было много гнилого прямо на грядках - наверное, из-за дождей. Сушила потом и в бане и на чердаке, но все равно хранился плохо.
Лук-севок я выращиваю сама. Несколько самых крупных луковиц храню в овощной яме и в конце апреля высаживаю, а когда они выбрасывают семенные стрелки, подвязываю их к палкам, чтобы не сломались. Уже в конце августа семена вызревают, собираю их, высушиваю и в мае высаживаю на грядку. Сажаю густо, чтобы луковички были мелкими. Уход такой же, как и за обычным луком.
Осенью самые мелкие луковички высаживаю, как и чеснок, под зиму, укрывая сверху перегноем и старой ботвой - за лето вырастает хороший крупный лук. Луковички, которые покрупнее, высаживаю весной.
Хранятся в коробке хорошо. От луковой мухи и от гусениц на капусте опрыскиваю два раза за лето с интервалом в две недели раствором нашатырного спирта (2 ст. л. на 10 л воды). Подкармливаю настоем коровяка и травяным настоем. Когда начинают завязываться луковицы, добавляю в раствор золу пару раз за лето.
Рассада в «улитках»Хотя я и опытный огородник, у меня никак не удаются огурцы! Сажаю в теплице, и то паутинный клещ нападает, то завязь желтеет и опадает, то еще какая-нибудь напасть приключится. Опрыскиваю в начале биопрепаратом, затем луковой шелухой с чесноком и настоем крапивы. Подкармливаю коровяком, настоем крапивы, суперфосфатом и золой, но все равно урожай плохой. Я поняла: огурцы меня не любят.
Огородная наука от опытного огородникаЗато томаты всегда хорошие. Урожая хватает и на сок, и на заготовки, и подругу угостить, и хранятся плоды до ноября. Сажаю все сорта (и высокорослые, и низкорослые) всегда в середине марта - разумеется, в теплицы. Рассаду никогда не подсвечиваю, и она у меня никогда не вытягивается, так как в апреле я ее выношу на лоджию. Раньше сажала семена в плошки, а в прошлом году посадила в «улитки», сделанные из полосок шириной 10 см из подложки, которую кладут на пол под ламинат. Кладу на них туалетную бумагу в два слоя, смачиваю стимулятором и раскладываю по краю семена, разделяя полосками из фольги и проставляя на них номера (названия пишу в тетрадь). Сворачиваю осторожно в рулон, ставлю в бан-
ку и накрываю пакетом. Через неделю разворачиваю и смотрю, какие семена дали ростки, а какие нужно заменить. Затем подсыпаю увлажненную землю и снова аккуратно сворачиваю в «улитку», закрепляя резинкой, и ставлю в банки.
Этот метод я когда-то вычитала в «Даче», и он мне понравился: удобно, да и места занимает немного. Пикирую, когда уже 4-5 настоящих листочков появится, в кефирные пакеты, заполняя их наполовину землей, а по мере роста землю досыпаю.
Рассаду ничем не подкармливаю. Землю беру с огорода, добавляю перегной, золу, нитроаммофоску или суперфосфат. Считаю, этого для рассады вполне достаточно.
А вот перцы я сажаю семенами прямо в пакеты из-под кефира по две штуки, так как пикировку они не очень любят. Если всходят сразу оба ростка, слабые убираю и землю потом так же подсыпаю по мере роста. Перцы сажаю тоже в теплицу -на одну половину низкорослые томаты, а на другую перцы. А в другую теплицу высаживаю высокорослые томаты. Пускаю их в 1 -2 стебля и подвязываю вверху к проволоке - муж натянул ее через всю теплицу сверху. Высаживаю всю рассаду в сере-дине мая и сверху накидываю укрывной материл, так как в конце мая у нас бывают заморозки. От болезней опрыскиваю сначала биофунгицидом, а потом молочной сывороткой (1 л на 10 л воды) + 20 капель йода. И еще настоем чеснока.
Когда чеснок образует стрелки, я их обрезаю, перемалываю на мясорубке и храню все лето в банке с водой в холодильнике. Опрыскиваю этим раствором (1 стакан на 10 л воды) томаты, перцы, огурцы от болезней и вредителей.
О маркировке томатовВырезаю полоски из фольги, которой покрыты банки со сметаной. Пишу на них название ручкой дома перед поездкой на дачу и каждый стебелек обкручиваю вокруг полосок - на даче этим заниматься некогда. А потом, развернув полоску, читаю название сорта. Надпись не смывается и всегда под рукой - очень удобно. Сажаю много цветов - и многолетников, и однолетников, которые цветут все лето. И так приятно отдыхать на скамейке у цветочной клумбы, над которой порхают бабочки и стрекозы. Красота! Отдыхаешь и душой, и телом.
