Как трижды за сезон посадить и собрать морковь? Конечно, можно засадить сразу три грядки, но тогда придется пожертвовать другими овощами, газонами и цветами, чего, конечно, делать не хочется. Вот выход.
Первые числа апреля. Тепло, но снега еще много. Семена подготовлены, каждое я закрутила в кусочек туалетной бумаги (1x1 см). Грядки у меня в коробах, 1 хЗ м. Поэтому мне не составило труда зачернить одну грядку золой, и снег с нее сошел рано. Намечаю плоскорезом бороздки. Именно намечаю, получается по длине грядки 5-6 борозд. Затем беру пластиковую бутылку и по бороздке продавливаю крышечкой углубления, в которые и высаживаю семена. Присыпаю землей с помощью плоскореза и засыпаю снегом.
Вначале аккуратно подсыпаю немного снега, прихлопываю слегка, а потом уже ведрами досыпаю, опять же, прихлопывая лопаткой. Высота снежного покрова получается примерно 15 см. Кто не поленится, можно и больше накидать, потому что, когда я накрою грядку пленкой или черным лутра-силом и снег исчезнет через пару дней, всегда ругаю себя за лень: можно было бы и больше насыпать.
Теперь объясню, как я дошла до жизни такой.
Морковка требует стратификации? Да. Так зачем ее держать в холодильнике, если она прекрасно стратифицируется и набухает в земле?
А еще по окончании школы мне немедленно привозят внуков - значит, с начала июня мальчишки едят свежую морковку прямо с грядки. Так что эта грядка для внуков и для ранних заготовок. Когда она освободится, я сразу что-нибудь высаживаю - горох, например, или горчицу. А когда горчица подрастет, можно и дайкон в нее посадить.
Следующую грядку засаживаю в обычные сроки, но уже набухшими и слегка пророщенными семенами: замачиваю их на 3-5 суток, меняя воду, затем помещаю в тряпочку и пакет. Проверяйте почаще: как только появятся первые «проклевки», убирайте в холодильник до посадки.
Третий посев - после уборки чеснока и тоже пророщенными семенами. Это или на хранение пойдет, или останется на грядке до весны.
Вообще-то я не всегда сею горчицу: у меня есть возможность целое лето подсыпать на весь огород траву из барабана газонокосилки. Поэтому после снятия урожая остается только слегка перемешать почву плоскорезом и полить раствором микроорганизмов. Стараюсь укрыть чем-нибудь темненьким. Если не хватает укрывного материала, все засыпаю листьями. Весной я эти листья засыпаю в бочку, где летом буду выращивать огурцы.
На фото грядка, укрытая черной пленкой. Снег на морковке уже растаял - ах, зачем так мало накидала!..
P. S. Трудно переоценить влияние снежного покрова на будущий урожай. Самый современ-ный способ снегозадержания - специальная полимерная сетка, закрепленная на пластиковых столбиках. Она легка, компактна и устойчива к порывам ветра (в отличие от щитов из шифера или фанеры). А наиболее эстетичный заслон - плетень из ивовой лозы.