Многие из нас морошку любят, но в свежем виде едят ее довольно редко, потому что растет она в основном в лесу на влажных, заболоченных почвах, куда добраться совсем не просто. А ведь ягода эта богата витаминами А, Е, органическими кислотами, различными микроэлементами, дубильными веществами и пектинами. А витамина С в ней больше, чем в апельсинах.
Чтобы есть полезную ягоду в каком угодно количестве, предлагаю вырастить морошку на дачном участке. Первый вопрос: где взять рассаду или семена. Семена в продаже есть, но они иностранного производства, и предлагаемые сорта крайне плохо приживаются в наших условиях. Поэтому остается один выход - поехать в лес и раздобыть морошку на рассаду там. Выбирать нужно крепкие кустики с самыми крупными ягодами. Нашли - выкапывайте, но обязательно с корнями и комом земли. Также не забудьте в отдельную емкость насобирать земли, в которой росли ваши кустики. Зачем - об этом чуть ниже.
Морошка в природе растет на болотистых, но солнечных местах. Поэтому выбирайте для посадки хорошо освещенныи участок с влажной почвой. Найти такое место не всегда возможно. Потому можно создать его искусственно. Выкопайте длинную траншею глубиной около 40 см. Возьмите полиэтиленовую пленку и постелите ее на дно траншеи. Теперь сделайте в ней отверстия в нескольких местах, чтобы влага не застаивалась, а постепенно впитывалась в почву. Затем смешайте выкопанную землю с землей, принесенной из леса (той самой, в которой росла морошка), и выложите в полученную колею. Полейте хорошенько. Морошка любит слабокислую почву, поэтому в воду обязательно добавьте уксусную кислоту (0,5 ч. л. на 10 л воды). Затем сделайте небольшие лунки с расстоянием между ними около 20 см и посадите кустики морошки. Еще раз полейте, но уже обычной водой.
Уход за морошкой несложный. Все, что нужно, - это подкормка один раз в год, весной, до цветения. А цветет она в мае-июне. Подкармливайте раствором навоза (1 кг на 10 л воды) или биостимулятором роста (купите в цветочном магазине и разведите по инструкции). Обязательно удаляйте сорняки и отжившие веточки. Несколько раз в год рыхлите почву, но аккуратно, не повреждая корни растения.
Если вы будете соблюдать эти несложные правила, то уже в начале июля у вас появятся первые ягоды, и вы сможете порадовать себя и близких вкусными и полезными свежими ягодами. Мне удалось вырастить морошку на даче, получится и у вас!
Валентин ИЛЬИН, Вологодская обл.
