Благодаря успешной любительской селекции ассортимент сортов и гибридных форм винограда за последние годы значительно обогатился. Как правило, у новинок крупные грозди, ягоды разнообразных очертаний, оригинально окрашенные, с высокими вкусовыми качествами, нередко с мускатным оттенком. Количество форм винограда увеличивается ежегодно, поскольку любительской селекцией занимаются очень многие виноградари.
Три года назад в СМИ появились первые сообщения о новом энтузиасте этого благородного дела — Николае Павловиче Вишневецком. Нас заинтересовали его селекционные достижения, поскольку все наши знакомые садоводы, посещавшие его виноградник, отмечали мощный рост кустов без полива, что очень важно для нашего засушливого региона. Впечатлили урожайность виноградника (25—30 кг с куста), большой размер гроздей (масса одной — 1,5—2 кг, размер (35—40 мм), и высокие вкусовые качества ягод, длительные сроки хранения продукции после уборки.
В 2011 г. мы приобрели черенки некоторых гибридных форм селекции Вишневецкого. Прививки выполняли парафинированными одноглазковыми черенками в расщеп зеленого побега. Все они удались. Одно из важных свойств этих форм — жизнеспособность, проявляющаяся в интенсивности размножения и выживаемости потомства. К примеру, мы были вынуждены использовать в качестве подвоя слаборослый сорт Лора, но привитые на нем гибридные формы
Валёк и
Хамелеон вызвали активный рост побегов (до 6 шт. из 1 прививки). Оставленные на каждом кусте три побега к концу августа достигли 2—2,5 м в длину. К осени, после чеканки, лоза вызрела до последнего глазка. На каждой прививке образовалось не менее 2 соцветий, мы оставили по одному, а сами побеги укоротили до 1 /4 длины. Ягоды на всех привитых растениях созрели полностью. Высаженные в 2012 г. черенки сформировали мощную корневую систему, дали большой прирост, лоза вызрела рано и хорошо.
В 2012 г. мы ожидали получить полноценный урожай, но в той части участка, где были посажены новинки, похозяйничали мыши. Тем не менее, даже после повреждения на побегах из замещающих почек растения сформировали грозди хорошего качества. Этот факт подтвердил высокий потенциал выбранных нами новинок.
Первыми созрели ягоды на гибридной форме
Черная Вишня. Масса грозди — до 500 г, ягоды черные, крупные, яйцевидной формы, мякоть — сочная, плотная, с «вишневым» вкусом. Вслед за ней созрели
Валёк и
Хамелеон. Грозди гибридной формы
Валёк крупные, массой до 1 кг, широко-конической и конической формы, средней плотности. Ягоды янтарного цвета, мякоть мясислегка овальной формы, покрытые пру-ином, созрели к середине августа, к осени окрасились в темно-розовый цвет. Мякоть плотная, со сладким вкусом. Масса грозди у формы Проминь — до 600 г. Ягоды нежно-розового цвета, овальные. Вкус приятный с мускатом. К концу августа также созрел урожай формы Мускат Посада. Грозди и ягоды ее крупные, желтого цвета. Мякоть плотная, мясистая, хрустящая и сладкая. Особенность двух последних форм — поздние сроки созревания, можно собирать урожай на протяжении всего сентября.
Все упомянутые формы сильнорослые, устойчивы к болезням, могут формировать урожай из замещающих почек, у них хорошо вызревает лоза, ягоды прочно удерживаются на гребне, почти не растрескиваются. Такие предварительные результаты мы получили в прошлом году. В текущем году будем наблюдать за корнесобственными растениями этих форм, а также за тем, как они себя проявят в наших засушливых условиях без полива.
