Мой виноградник находится в экстремальных условиях, но и здесь растения живут и плодоносят. Укрываю лозу легко, тем не менее виноград успешно перенес даже суровую малоснежную зиму 2011 -2012.
В ту аномально холодную и рекордно малоснежную зиму даже вишня, смородина и терн вымерзли, а виноград не только выжил, но и дал урожай! В ноябре мороз в отдельные дни достигал 21-27°. В декабре при снежном покрове всего 2-4 см температура днем опускалась до минус 26-28°, ночью - до минус 35°. Перед самым Новым годом выпало еще 4-6 см снега, и больше его не было до середины марта. При этом морозы в январе днем доходили до 26-32°. Но самым лютым выдался февраль: 1 февраля минус 38°, затем 20 дней морозы держались днем на отметке минус 25-38°! Ночные температуры опускались до минус 45°. Никакой надежды на выживание виноградника после такой зимы у меня не оставалось.
Весна 2012 г. пришла рано и стремительно. С середины апреля начался интенсивный прогрев почвы. Каково же было наше удивление,когда, приехав на виноградник в конце апреля, мы увидели живые лозы с набухшими глазками! Но радоваться в таких случаях рано. Опытнейший виноградарь из Самары В.Д. Углов предупреждает, что лозы могут пойти в рост, но, не получив питания из погибших от мороза корней, засохнут. Чтобы спасти растения, он советует весной прикопать лозы, сделать отводки. Но на моем участке почва недостаточно увлажнена, чтобы лозы смогли укорениться. Поливать нечем. Поэтому прикопку лоз я не делала. Когда побеги немного отросли, обработала молодые листочки Новосилом. Его применяет В.У.Капе-люшный для реанимации подмерзших весной кустов винограда. После той суровой зимы я не потеряла ни одного кустика винограда! Уберечь же кусты от возвратных весенних заморозков не смогла. В двух первых декадах мая было три заморозка. Второй был такой силы, что спасаемый от мороза и облитый водой в 5 часов утра кустик Кишмиша № 342 покрылся панцирем изо льда. Позже зелень почернела и засохла. Куст вновь пошел в рост из почек подземного штамба.
то же такого особенного в моем винограде, откуда он берет силы? Я заложила виноградник в 2007 г. на северо-западном склоне своего участка. Почва супесчаная, истощенная. Плодородный слой неглубокий. Летом часто бывает засуха, а достаточный полив я обеспечить не могу. Саженцы винограда посажены под лопату без какой-либо подготовки почвы. Урожай, конечно, меньше, чем был бы при интенсивной агротехнике, но он ежегодный.
Хочу рассказать об особенностях ухода за виноградом. Первый раз кусты поливаю рано весной (когда есть возможность добраться до участка), до пробуждения лоз, холодной водой из колодца. В это же время можно дать подкормку азотными удобрениями или Кемирой весенней. Второй полив провожу, когда ягода размером с горох, уже теплой водой. В это время подкармливаю комплексным удобрением, лучше Кемирой осенней. Третий полив - в период налива ягод. Смотрю по погоде - если нет дождей, поливаю обязательно, но опять же только теплой водой. Полив совмещаю с подкормкой калийно-фосфорными удобрениями, золой. Хлористый калий под виноград давать нельзя. Последний влагозарядковый полив провожу поздно осенью прямо из колодца.
Внекорневую подкормку сульфатом магния провела один раз за лето, а в августе и сентябре обработала кусты по листу монофосфатом калия.
В прошлом году попробовала применить на винограднике Лариксин, заменив им Новосил. Впервые за 3 года плодоношения ягоды сорта Анюта были съедобными, хотя розовыми так и не стали. Предполагаю, что на образование сахара повлиял Лариксин, так как он ускоряет созревание и увеличивает накопление сахаров.
В конце октября лозы укладываю вдоль ряда и пришпиливаю к земле короткими дугами. Поверх укладываю в 2 слоя нетканый укрывной материал агрил,закрывая им ряд полностью. Когда не хватаетагрила, набольшие кусты укладываю полипропиленовые мешки из-под цемента, а на маленькие -из-под сахара. С боков все укрытие придавливаю под-ручными средствами -досками, кирпичами, палками, землей. В таком состоянии виноградник находится до мая - когда у меня появляется возможность добраться до участка. Под укрытием виноградник не перегревается, не преет и лоза не высыхает. Конечно, под укрывной материал неплохо бы положить лапник, но мой виноградник прекрасно зимует и под легким укрытием уже не первую зиму.
Убедилась, чтобы виноградник выжил зимой, его надо хорошенько подготовить: с июня не давать органических и азотных удобрений, с начала или середины августа (смотря по погоде) прекратить поливы. Должна сказать, некоторые считают, что виноград поливать вообще не нужно: растение южное, засухоустойчивое и Сахаров в ягодах накапливается больше без полива. Убедилась, что это не так! У нас катастрофически не хватает воды. Особенно ее недостаток отражается на «американцах». У куста винограда Эйнсет сидлис ягоды сморщились, часть их опала, зато оставшиеся ягоды после полива ожили, но все равно впоследствии грозди опали. Из-за недостатка воды куст за 5 лет ни разу не дал урожая! Долгое время не могла понять, почему изменились вкус и консистенция ягод Аркадии, ГВ-21, Чарли и некоторых других. Мякоть их из плотной и хрустящей превращается в жидкую, сахар накапливается плохо. После прошлогоднего влажного лета, когда ягоды приобрели свой истинный вкус, я поняла, что причина «жидкой» ягоды в недостатке воды!
Я не призываю точно следовать моим советам, особенно это касается посадки и укрытия на зиму. При благоприятных условиях рост и плодоношение будут лучше. Главное - не бойтесь сажать божественное растение виноград! Любите его, и он отплатит вам богатым урожаем.
В.УЛЬЯНОВА
