Сегодня ассортимент баклажанов расширился настолько, что сорт или гибрид можно выбрать не только по сроку созревания, но и по форме, окрас ке плодов, характеру мякоти, а также типу формировки (кустом без подвязки или по шпалере). Неплохой урожай плодов с классической окраской дают баклажаны: Бэк бью-ти (вы сокоурожайный сорт даже в регионах с коротким летом, с фиолетово-черными плодами массой до 900 г и нежной вкусной мякотью), Карлсон (раннеспелый, около 75 дней, сорт с округ лыми, диаметром 15 см, темно-фиолетовыми плодами массой до 350 г), F1 Фиолетовое чудо (раннеспелый гибрид с цилиндрическими темно-фиолетовыми блестящими плодами и зеленоватой, без горечи мякотью, урожайность до 8 кг/кв. м), F1 Багира (скороспелый сильнорослый гибрид, который выращивают на шпалере, с овальными темно-фиолетовыми плодами массой до 300 г и зеленоватой мякотью без горечи), Длинный фиолетовый (среднеспелый сорт с гладкими темно-фиолетовыми плодами ци линдрической формы, длиной до 15 см, массой 250 г), Черная луна (среднеранний неприхотливый сорт с округлыми, диаметром до 20 см, мясистыми плодами), Бычий лоб (позднеспелый, около 140 дней, высокоурожайный низкорослый cорт с округло-овальными, крупными, массой около 1 кг плодами длиной до 19 см).
Баклажаны с белыми плодами не только красивы, но и накапливают очень мало алкалоидов и не горчат. Из белоплодных сортов и гибридов рекомендую Снежный (раннеспелый сорт с компактным кустом высотой до 1 м и урожайностью 5-7 кг/кв. м, плоды цилиндрические, глянцевые, массой до 300 г, с белой мякотью без горечи), Иней (среднеранний сорт с овальными плодами массой до 80 г, зеленоватой мякотью с пикантным вкусом, урожайность около 3 кг/кв. м), F. Бибо (суперранний урожайный гибрид, на кус те формируется до 15 овально-цилиндрических плодов массой до 400 г, красивой белой окраски, с белой, без горечи мякотью).
Оригинальная окраска у плодов баклажанов Полосатый рейс (среднеспелый сорт с ци линдрическими, массой до 250 г плодами пестрой розово-белой и лиловой окраски, с белой мя котью), Мария (ультраскоро спелый сорт с удлиненными цилиндрическими плодами чернильно-фиолетового цвета, массой до 220 г), Вера (скороспелый, высокоурожайный сорт для Сибири и Урала, куст компактный, вы сотой около 1 м, плоды грушевидной формы, необычно яркой фиолетовой окраски, длиной 15-20 см и массой около 200 г, с белой мякотью).
Обратите внимание на новый сорт корневого сельдерея Макар. Он среднеспелый, предназначен для длительного хранения и выгонки зелени зимой, адаптирован к условиям европейской части России. Этот сельдерей дает округлые, с небольшим количеством боковых корней корнеплоды с бело-кремовой ароматной мякотью.
Те, у кого есть обогреваемые теплицы, а также жители южных регионов могут начать сеять на рассаду холодостойкие ранние и среднеспелые томаты, урожай поспеет уже в конце мая - середине июня. В основном это томаты с красными округлыми гладкими плодами массой 80-120 г, салатного назначения, которые хорошо плодоносят даже при перепа-дах температуры. Ассортимент их очень широк и включает как давно проверенные временем сорта и гибриды, так и новинки. Перечислю их: сорта - Василиса, Дачник, Лавина, Лола, Манимейкер, Мечта огородника, Микадо, Партизан, Пионерский; гибриды (F1) - Алена, Алина, Барроко, Блюз, Бумеранг, Гармония, Дуэт, Изумрудное яблоко, Карлсон, Киржач, Кострома, Красная стрела, Купец, Леля, Леопольд, Луксор, Портленд, Пересвет, Портос, Русич, Северный экспресс, Старт, Титаник, Торнадо, Фламинго, Халиф, Ярославна, Энерго.
