Статья из категории: Семена, саженцы, рассада

Морковь для зимнего хранения

Морковь для зимнего хранения

Расскажите, как вырастить морковь для зимнего хранения? Какие сорта подходят для этого? Обычно все советуют производить посев в самые ранние сроки, а убирать - как можно позже.
Татьяна Андреевна КОЗИНА, г. Гомель


Не все сорта и гибриды моркови способны храниться в обычных подвалах и погребах на дачных участках длительное время. Наиболее подходящими для этого являются следующие: Самсон, Аристо F1, Дордонь F1, Аскания F1, Бангор F1, Шантане 2461, Московская зимняя А-515.

Посев для длительного хранения проводят в I-II декаде мая. Морковь, посеянная позже, хранится еще лучше, но здесь уже необходимо применять приемы, ускоряющие появление всходов. В это время часто бывает сухая погода. Поэтому надо провести обильный полив, семена должны быть наклюнувшимися, после чего посевы следует укрыть спан-бондом.

В настоящее время есть много сортов моркови с длинными корнеплодами (до 25 см). Для выращивания на почвах с неглубоким пахотным горизонтом они не подойдут - корнеплоды получатся уродливыми и низкого качества. В этом случае необходимо применить гребневые посевы. Что они дают: во-первых, увеличение плодородного слоя почвы в зоне корнеобитания растений на 6-8 см; во-вторых, исключение ее переувлажнения в период обильного выпадения осадков; в-третьих, повышение урожайности моркови на 30-50% и стандартности корнеплодов - до 80-90%.

Гребни нарезаются, как под картофель, с расстоянием между вершинами 60-70 см. Это зависит от того, как расставлены окучники на мотоблоке. Однако придется соблюсти одно важное условие: в один день произвести перепашку участка, чтобы извлечь на поверхность влажный слой почвы, сделать нарезку гребней и сразу провести посев. При втором варианте возделывания морковь высевают на ровной поверхности, но желательно при этом использовать сорта с недлинными корнеплодами (типа Шантане 2461 или Московская зимняя А-515).

В последнее время в торговой сети появились препараты для стимулирования роста овощных растений, в том числе моркови: эпин, гидрогумат, оксигумат, оксидат торфа и др. На упаковках этих препаратов достаточно подробно описаны дозы внесения препарата. Но сроки их внесения на морковь не оговорены. Хочу обратить внимание овощеводов-любителей на то, что для моркови (как и других корнеплодов) существуют вполне конкретные сроки обработок: появление 5-б-го листа и за месяц до уборки. В другие периоды своего роста растение не отзывается на опрыскивание листового аппарата. Автором проводились исследования по влиянию регуляторов роста на продуктивность растений моркови. В основном наблюдалась устойчивая тенденция повышения урожайности. Содержание каротина немного повышалось, а нитратов, наоборот, снижалось.

Совет читателю

Для длительного хранения моркови необходимо правильно подобрать сроки уборки. Для этого следует учесть два фактора: убранная в теплое время (в сентябре) морковь попадет в подвал теплой, что отрицательно скажется на хранении; попавшая под серьезные заморозки морковь также плохо хранится. Необходимо, чтобы морковь попала в хранилище охлажденной, но не подмороженной. Желательно ее убирать в начале октября, но при этом внимательно слушать прогноз погоды, чтобы успеть ее убрать до наступления отрицательных температур.

Похожие статьи:
  • Уход за виноградом в сентябре Уход за виноградом в сентябре Календарь для виноградаря. Работа которую необходимо выполнить в сентябре на своем участке....
    Как ухаживать за виноградом Как ухаживать за виноградом Экстремальный климат солнечной ягоде не помеха. И урожай на второй-третий год после посадки -...
    Десять заблуждений о семенах Десять заблуждений о семенах Старая добрая поговорка не зря говорит: «От худого семени не жди доброго племени». Ведь хорошие...
    Выращивание огурцов в теплице Выращивание огурцов в теплице Величина урожая в известной мере зависит от выбора сорта для теплиц. Поэтому в зимне-весенний...
    Лук репчатый выращивание Лук репчатый выращивание Лук отличается острым вкусом, своеобразным запахом и обладает целебными свойствами - в нем...
    Подкормка смородины Подкормка смородины — Из-за чего чёрная смородина после обильного цветения сбрасывает почти всю завязь ? Уход такой: 30...
    Выращивание кукурузы сахарной Выращивание кукурузы сахарной Высокая пищевая ценность - вот что отличает сахарную кукурузу от других подвидов этой культуры. Ее...
    Овощная вирусная инфекция Овощная вирусная инфекция Вирусной инфекции подвержены лук, морковь, капуста, кабачки с огурцами, свекла, но наиболее...
    Цветники на даче Цветники на даче На сегодняшний день уже не все дачные участки разделены четко на огород и цветник. В последнее...
    Посев семян на рассаду Посев семян на рассаду Новый сезон для огородника берет начало с выращивания рассады. Задолго до того, как сойдет снег, на...
    Может ли расти абрикос на Северо-Западе России? Может ли расти абрикос на Северо-Западе России? Абрикос обычный в нашей зоне вырастить сложно, однако он совсем не мерзляк способен выдерживать...
    Секреты хорошего картофеля Секреты хорошего картофеля Говоря о сортах, разве можно обойти вниманием «второй хлеб»! Оказывается, благодаря тщательному...
  •   ::   просмотров - 7831   ::   комметариев - 0

    календарь дачника
    «    Ноябрь 2017    »
    ПнВтСрЧтПтСбВс
     
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
    11
    12
    13
    14
    15
    16
    17
    18
    19
    20
    21
    22
    23
    24
    25
    26
    27
    28
    29
    30
     
    Обрати внимание:
    Наши друзья
    Благодаря сайту www.umeltsi.ru вы можете построить дом, дачу, сделать ремонт квартиры, создать самодельные станки, приспособления, тоесть сделать - самоделки своми руками.
    Счетчики